Страна и мир На лицо ужасные: пять грибов, которые вы зря не собираете веснойОпытные грибники уже поехали в леса с ведрами3 мая 2024, 14:001 332Обсудить
Здоровье Они уже превратились в яд: биолог рассказала, когда пора выкидывать летние заготовкиСколько можно хранить домашнюю консервацию и чем опасны старые соленья18 марта 2024, 17:002 4631
Еда Подробности 4 смертельные ошибки при закатке грибов: а вы их совершаете?И как по банке определить, что грибы есть нельзя18 октября 2023, 14:001 066Обсудить
Развлечения Тест А вы узнаете грибы, которые теперь нельзя собирать? Тест для зорких грибниковОдна ошибка — и вот уже вам выписывают солидный штраф16 октября 2023, 12:001 1351
Страна и мир Подробности Эти 13 грибов больше нельзя собирать: как они выглядят и как их отличить от «разрешенных»За их сбор теперь могут оштрафовать или лишить свободы14 октября 2023, 12:001 636Обсудить
Страна и мир Показываем грибы, за сбор которых россиянам грозит уголовная статьяНововведение вступило в силу 12 октября13 октября 2023, 17:313 623Обсудить
Осень Эксперт Как далеко от трассы должны расти грибы, чтобы не стать токсичными? И почему они «идут к людям»? Говорим с микологомИ даем ответ на извечный вопрос — срезать или выкручивать?22 сентября 2023, 13:301 445Обсудить
Осень Время опят: как не насобирать ядовитых — объясняем, чем отличаются грибы-двойникиВо время тихой охоты нужно быть внимательными17 сентября 2023, 16:301 535Обсудить
Здоровье «Разрушают эритроциты в крови»: люди собирают в лесу опасные свинушки — чем опасны эти грибыПосле такой еды можно оказаться в реанимации9 сентября 2023, 17:301 883Обсудить
Здоровье Инструкция Кусочек — и в реанимацию. Как не попасть в больницу после сбора грибов — список самых опасных находокСамым страшным грибом остается бледная поганка2 сентября 2023, 17:301 737Обсудить
Осень Какой гигантский! Сибирячка нашла гриб весом в 6 килограммов (и он съедобный)Свежий гриб можно жарить на сковороде — получается вкусно1 сентября 2023, 16:301 174Обсудить
Лето Яркие, пугающие, но невероятно вкусные: мимо каких деликатесов вы проходите в лесу, а зря (полезный список)Многие из них встречаются довольно редко26 августа 2023, 17:301 383Обсудить
Еда Интересно про еду Обзор Зря вы их не собираете: врачи назвали пять самых полезных грибовНекоторые из них способны привести в норму давление и уровень холестерина23 августа 2023, 10:001 558Обсудить
Еда Карточки Готовьте банки: 6 способов заготовить грибы на зиму от наших читателейЕсли у вас слишком много грибов, то мы знаем, что с ними делать20 августа 2023, 14:00924Обсудить
Еда «Простой бабушкин способ»: опытная сборщица грибов поделилась рецептом идеального маринада (сохраняйте)Это грибное лакомство может храниться 5–7 лет. Но вы его съедите гораздо раньше5 августа 2023, 17:301 191Обсудить
Еда Обзор Набрали грибов? Мы знаем, что с ними делать! Вот вам 10 умопомрачительных рецептовОдин из них — от именитого шефа5 августа 2023, 16:001 608Обсудить
Лето Инструкция Как правильно собирать грибы: срезать или выкручивать? Объясняем в коротком видеоРазбираемся в вопросе с микологами и Роспотребнадзором29 июля 2023, 14:001 398Обсудить
Развлечения Тест Сорвал гриб — получил срок: проверьте, знаете ли вы, что можно и что нельзя делать в лесуСможете отдохнуть на природе, не нарушив закон?22 июля 2023, 16:001 594Обсудить
Еда Интересно про еду Обзор Вам не поздоровится: врачи назвали продукты, которые лучше не есть вместеОни могут подорвать не только фигуру, но и здоровье1 мая 2023, 12:001 306Обсудить
Страна и мир Срок до 9 лет. Чем грозит новый закон любителям тихой охотыДля грибников, похоже, наступают непростые времена8 апреля 2023, 09:001 3851
Еда Интересно про еду Обзор Мыть или не мыть: эти 6 продуктов вы зря моете перед едойИ два случая, когда «водные процедуры» игнорировать нельзя23 марта 2023, 10:001 443Обсудить
Еда Интересно про еду Карточки Что, и отравиться можно? Эти 6 продуктов вы разогреваете зряДополнительная термическая обработка еще никого до добра не доводила!11 февраля 2023, 14:001 532Обсудить
Осень Тест Съедобный или нет? Тест для грибников — сможете ли вы определить ядовитый гриб или отправитесь в реанимациюГлавное правило любого живого и здорового грибника — не брать ничего незнакомого20 сентября 2022, 13:001 492Обсудить
Лето Мнение Не ходите за грибами вглубь леса и после дождя! Опытный грибник разобрал ошибки новичков — секретные советыДанияр Жардемов рассказал, как ему удается каждый раз возвращаться из леса с полной корзинкой грибов12 августа 2022, 10:123 0451
Еда «Зря люди не собирают эти грибы»: сходили в лес с опытным грибником и записали полезное видеоПоказываем, как отличить ложные шампиньоны от настоящих4 августа 2022, 17:301 548Обсудить
Еда Инструкция Рыженькие подоспели: пять простых блюд из лисичек — от омлета до икры на зимуПримеры из европейской кухни: можно съесть сейчас и даже заготовить на зиму2 августа 2022, 12:132 360Обсудить
Еда Карточки Лисички, опята, белые: куда ехать собирать грибы в КузбассеРассказываем, куда лучше отправиться на «тихую охоту»2 августа 2022, 10:1813 858Обсудить
Лето Обустраиваем дачу Инструкция На огонь и в воду: 6 способов заготовить грибы на зимуИми с нами поделились читатели и садоводы23 июля 2022, 10:001 683Обсудить
Лето Инструкция Так срезать или выкручивать? Ставим точку в вечном споре грибниковРазобраться в вопросе нам помогли сразу двое ученых!15 июля 2022, 12:003 537Обсудить
Еда Обзор «Обабки вон какие!»: в России настоящий грибной бум — показываем, что люди везут из лесаВслед за урожаем грибов растет и число отравлений2 июля 2022, 17:002 287Обсудить
Осень Инструкция Срезать грибы или выкручивать? Ставим точку в дискуссиях и даем четкий ответ (хватит ссориться!)Чтобы узнать правильный ответ, мы спросили настоящего эксперта по грибам5 сентября 2021, 16:001 637Обсудить
Еда Интересно про еду Обзор В грибах больше пользы, чем вреда? Разбираемся с диетологамиКак их правильно приготовить, кому они противопоказаны и чего хорошего в шампиньонах8 августа 2021, 10:003 301Обсудить
Еда Тест Подложили свинушку: сможете ли вы отличить гриб съедобный от ядовитого (мы оказались в замешательстве)Проверьте с помощью нашего теста, окажетесь ли вы в реанимации после тихой охоты27 августа 2020, 16:363 270Обсудить