Курятина подорожала до 118 рублей за кг

В Кемеровской области мясо курицы дорожает быстрее, чем в других регионах Сибири. Рейтинг из 81 субъекта РФ составил портал Agro2b.ru на основе данных Росстата.

Как выяснили аналитики, со 2 по 30 июня 2014 года килограмм куриного мяса в Кемеровской области подорожал на 7 руб., или на 6,27 %. Если в начале июня курятина стоила 111 руб. 69 коп., то к концу месяца — уже 118 руб. 69 коп. По сравнению с другими товарами потребительской корзины россиян курятина за этот месяц выросла в цене сильнее всего.

1-е место в рейтинге заняла Республика Дагестан, где куриное мясо подорожало на 12 руб. 2 коп. Среди регионов Сибири, кроме Кузбасса, наибольшее подорожание произошло в Красноярском крае (на 7 руб. 34 коп.). В целом, в Сибирском федеральном округе стоимость курятины выросла за месяц на 4,67 %.

По мнению заместителя министра сельского хозяйства России Дмитрия Юрьева, к росту цен на курятину привело увеличение спроса на мясо птицы со стороны производителей колбасы. «Когда у нас поменялась структура поставок из Европы, вызванная закрытием по африканской чуме свиней, у переработчиков пошло замещение в пользу использования куриного фарша вместо свиных жиров», — уточнил замминистра.

НГС.НОВОСТИ

Фото thinkstockphotos.com