Кулинарные новости

«Купил фарш по 200 рублей, налепил котлет и озолотился». Ресторанный эксперт жестко раскритиковала домашних поваров и кондитеровОна считает опасным бизнес с приготовлением пищи на дому. И вот почему
8 ноября, 2026, 10:30
285
2
Накормил Ивлева с Агзамовым стритфудом, а им и понравилось: повар из Сибири выиграл «Битву шефов»Захар Мирошник мечтает стать лучшим в России по уличной еде. Его история — в видео
7 ноября, 2026, 12:30
673
2
Секретное оружие советского общепита: зачем в котлеты на самом деле клали столько хлебаРассекреченные ГОСТы СССР доказывают: повара делали это не ради экономии мяса — причина удивит
5 ноября, 2026, 18:00
612
Обсудить
Рецепты из тыквы: пять вкуснейших вариантов — от чипсов до сока на зимуЭти заготовки понравятся всей семье
3 ноября, 2026, 20:35
785
2
«Как сладкий пластик». Почему вкусняшки в магазинах больше не приносят удовольствия и чем их заменить — личное мнениеХочется вкусного, а вкусного нет
2 ноября, 2026, 12:00
1 023
1
Как вкусно засолить скумбрию в домашних условиях: рецепт, одобренный кулинарным экспертомВ этой рыбе много омега-3, витаминов и минералов — при самостоятельной засолке это чистый натурпродукт
1 ноября, 2026, 13:30
745
1
Кажется, ему конец: почему банан почернел в холодильнике и можно ли его теперь естьТемная кожура выглядит как приговор. Но с бананами внешность особенно обманчива
31 октября, 2026, 20:40
845
Обсудить
Жареный салат с беконом, орехами и сыром дорблю — рецепт ресторанного блюда за 20 минутНеожиданное сочетание хруста и сливочности — теплая закуска, которая влюбляет в себя
30 октября, 2026, 20:35
750
Обсудить
Как приготовить синнабоны в аэрогриле всего за 15 минут — видеорецептПроверили трендовый способ запекания американских булочек
30 октября, 2026, 12:30
627
2
Как выбрать батат и стоит ли заменять им картошку — советы экспертовИз него можно делать гарнир и даже десерты
29 октября, 2026, 21:10
785
Обсудить
Идеальный завтрак за 10 минут: проверенный рецепт румяных блиновОни получаются не слишком жирными
29 октября, 2026, 20:35
1 164
Обсудить
Этот простейший салат покорит всю семью: дело в секретном ингредиентеРассказываем, как его готовить
28 октября, 2026, 20:35
827
3
Такой борщ вы еще не пробовали — один ингредиент перевернет ваше представление о супеНеобычные сочетания русской и восточной гастрокультур стали трендом 2026 года
27 октября, 2026, 20:35
928
Обсудить
Печет торты с 5 лет: история удивительной девочки, чьи видео набирают по 5 млн просмотров в соцсетяхПри этом она успевает учиться на отлично в школе. Видео
27 октября, 2026, 20:30
856
2
Как заготовить перец на зиму? Простой рецепт, который легко повторитьЗакуску готовят с гвоздикой и душистым перцем
26 октября, 2026, 20:45
803
2
Такая корова нужна самому: в России начали продавать и готовить «старое мясо» — на вооружение взяли испанскую технологиюИз невостребованного раньше сырья теперь получается элитный продукт, который может соревноваться со стейками
26 октября, 2026, 07:00
733
2
Добавляю этот ингредиент — и тыквенный пирог сметают за час: секретный рецептТыква созревает к концу лета и хранится несколько месяцев
25 октября, 2026, 20:45
840
2
Привозят из Китая: где и кто зарабатывает на производстве продуктов «Моя цена» из «Магнита»На одних и тех же заводах выпускают как бюджетные продукты, так и товары значительно дороже
25 октября, 2026, 09:00
795
2
Пачка сосисок — 800 рублей, десяток яиц — 200. Фоторепортаж из магазинов Армении — вы тоже удивитесь ценамТам не так дешево, как может показаться
24 октября, 2026, 19:00
727
3
«В России такого еще нет»: В Кузбассе может появится первый завод по расщеплению молокаПредположительно такой проект уже реализуют в Татарстане
23 октября, 2026, 12:40
2 901
20
«Нас девушками называют, а деды у нас — мальчишки»: как столовая заставила пенсионеров забыть про одиночествоВолонтеры собираются организовать для пожилых мастер-классы и кружки. Видео
22 октября, 2026, 20:30
956
1
Лучше держитесь подальше: кому нельзя есть инжирКое-кому эта сладость может серьезно навредить
22 октября, 2026, 17:00
692
1
Копеечные продукты, а вкус на миллион: готовим легендарный томатный соус на зимуШедевр из простых продуктов на вашей кухне
22 октября, 2026, 17:00
695
2
Тихий яд на вашей полке: диетологи назвали 5 самых вредных овощейПроверьте, как часто вы их едите
21 октября, 2026, 18:30
744
321 октября, 2026, 17:00
684
1
Забытый вкус СССР: приготовили обед по журналу «Крестьянка» 1972 года. Стоит ли оно того?Салат и суп по бабушкиным рецептам
20 октября, 2026, 16:30
713
4
«Рецепту научила мама»: лучший способ закрутить помидоры на зимуДля маринада понадобится всего несколько ингредиентов
19 октября, 2026, 16:30
708
2
Салат с хрустящими баклажанами: рецепт блюда, которое вы точно полюбитеРецепт, вдохновленный азиатской кухней, время готовки — всего 30 минут
18 октября, 2026, 16:30
757
2
Креветки — 329 рублей, форель — 829: кто производит дешевую рыбу и морепродукты марки «Дикое море»Разбираемся, кто стоит за прибыльным бизнесом
18 октября, 2026, 09:00
792
2
Три супа из СССР из копеечных продуктов: готовим по рецепту журнала «Работница» за 1969 годГотовим обед из простых ингредиентов
17 октября, 2026, 16:30
956
2
За уши не оттащишь: как приготовить вкуснейшие булочки «Синнабон» в аэрогриле — видеоОни такие аппетитные, что мы начали делать их каждый день
16 октября, 2026, 16:30
658
2
Готовить каждый день необязательно. Что можно сварить на всю неделю, чтобы не стоять после работы у плитыЧтобы не переходить на полуфабрикаты, лучше делать заготовки
16 октября, 2026, 13:30
750
1
Такими жалко делиться: 5 рецептов вкуснейших салатов на зимуВы просто обязаны их попробовать
15 октября, 2026, 16:30
664
2
Потерял 17 миллионов, продал дом и машину: как фермер придумал платную подписку на овощиАлексей Садов из Гатчины рассказал, как вытащил свой бизнес на креативных идеях
15 октября, 2026, 00:00
937
Обсудить
Магазинное больше не купите: как правильно закоптить рыбу, птицу и мясо домаСекреты идеального домашнего копчения от хозяйки
14 октября, 2026, 16:30
620
Обсудить
Кемеровский бар попал в топ-5 лучших в Сибири: кто владеет заведениемТак решили критики и журналисты
14 октября, 2026, 10:33
1 984
7
Правда ли любимый напиток Сталина может спасти от бессонницы — что говорит наукаРецепт удивительно простой, а главный ингредиент можно вырастить даже на даче
13 октября, 2026, 18:00
671
Обсудить
Главный хит сезона: готовим ресторанный тыквенный суп на обычной кухнеПростой рецепт от хозяюшки
13 октября, 2026, 16:30
691
2
«Это блюдо оценили все»: вкусный и полезный рецепт из кабачкаВы быстро это приготовите
12 октября, 2026, 16:30
611
2
«Москва смотрит, выделяется ли слеза»: как молоко превращается в буррату и что бывает, когда сыровар не в духеВ цех стараются приходить только с хорошим настроением и разговаривают с плесенью
12 октября, 2026, 11:30
660
4




