В кузбасской тюрьме наладили производство халвы (фото)

В мариинской исправительной колонии № 1 начал работу цех по производству халвы

В исправительной колонии №1 начал работу цех по производству халвы, сообщили в пресс-службе ГУФСИН по Кемеровской области.

Для размещения производства было полностью отремонтировано здание, закуплено оборудование стоимостью более 2 миллионов рублей. Выпускаемая продукция имеет сертификат соответствия ГОСТу при изготовлении не используется никаких красителей, загустителей и усилителей вкуса. При производстве халвы применяется только натуральное сырьё - семена подсолнечника и патока, рассказали в ведомстве.

С введением нового производства колония сможет выпускать до одной тонны готовой продукции в сутки. Этого объема будет достаточно чтобы обеспечить магазины всех исправительных колоний и СИЗО области, а также в перспективе выйти на гражданский рынок.

«В настоящее время в цехе трудоустроено 6 осужденных. Все они прошли соответствующее медобследование, а также обучились работе на технологическом оборудовании», — добавили в пресс-службе.

Кроме поставок халвы в магазины учреждений УИС Кемеровской области, специалисты маркетинговой службы ГУФСИН ведут переговоры с коллегами из соседних регионов для реализации продукта в магазинах их исправительных учреждениях и СИЗО.

НГС.НОВОСТИ

Фото пресс-службы ГУФСИН по Кемеровской области