Роспотребнадзор нашел многочисленные нарушения в павильоне по продаже шаурмы, где отравились 12 человек
Роспотребнадзор по Кемеровской области нашел многочисленные нарушения в павильоне по продаже шаурмы, где отравились 12 человек. Об этом сообщает пресс-служба ведомства.
Местные издания vse42.ru и «Город Nовостей» со ссылкой на представителей Роспотребнадзора ранее писали, что после употребления в пищу шаурмы попали в больницу 12 жителей Новокузнецка, в том числе 15-летний подросток. Врачи выявили у них симптомы острого отравления. Все пациенты, как они сами признались, купили шаурму в павильоне по пр. Октябрьский.
По случаю пищевого отравления после проверки Управление Роспотребнадзора вынесло протокол о временном запрете работы павильона ИП Урилова Н.И «Шаверма» по адресу пр. Октябрьский, 2«б»/1. Были установлены грубые нарушения, представляющие угрозу здоровью и жизни горожан. Так в помещении отсутствует водоснабжение и канализования, нет условий для приготовления и реализации сложных кулинарных изделий (шаурма, наггетсы, картофель фри), нет условий для проведения качественной обработки технологического оборудования, кухонной посуды и производственного инвентаря, работники павильона не соблюдают правил личной гигиены, помимо этого, отсутствуют документы, подтверждающие качество и безопасность сырья и пищевой продукции.
В ведомстве уточнили, что указанные нарушения создают реальную угрозу возникновения и распространения инфекционных заболеваний и массовых отравлений среди населения, и 12 июля Управлением Роспотребнадзора составлен протокол о временном запрете работы павильона «Шаверма».
Материалы административного дела направлены в Центральный районный суд Новокузнецка для принятия решения об административном приостановлении деятельности данного объекта.
НГС.НОВОСТИ
Фото thinkstockphotos.com