СЕЙЧАС +3°С
Профиль пользователя

Олег777

Дата регистрации: 08.02.2010

15 апр 2022 в 16:59

Требую чтобы около мэрии убирали в последнюю очередь, косле того как во всем городе порядок наведут!

1 ответ
10 сент 2018 в 15:44

Paramon, согласен, у меня вот в свидетельстве о регистрации ТС написано хетчбек, как мне дальше с этим жить.

19 июля 2018 в 09:48

Димон, Дмитрий Анатольевич, своим ником вы себя выдали .

12 июля 2018 в 15:01

гостья, у меня куры вечером на улице, когда появляются комары и мошки их как семечки щелкают.

4 июля 2018 в 16:41

Леныч, ну почему же могу, если уж вы таким образом пытаетесь вывернуться. "Сервировку и порционирование блюд необходимо осуществлять персоналом с использованием одноразовых перчаток для каждого вида блюд" (абцаз п. 9.2 Постановление Главного государственного санитарного врача РФ от 08.11.2001 N 31 (ред. от 10.06.2016) Только тогда и вы уж потрудитесь, прежде чем писать ваши комментарии, ознакомиться хотя бы с "СП 2.3.6.1079-01. Организации общественного питания. Санитарно- эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья. Санитарно-эпидемиологические правила" и Правила оказания услуг общественного питания (утверждены постановлением Правительства РФ от 15 августа 1997 г. № 1036 (с изменениями от 21 мая 2001 г.). А то ваши замечания выглядят ну очень нелепо.

1 ответ
4 июля 2018 в 15:37

tommy58@ngs.ru, если для вас рабочие поверхность это все лишь разделочные доски, то продолжать дальнейшую дискуссию с вами считаю излишним.

4 июля 2018 в 15:17

Леныч, вы вообще о чем? Речь была о производстве буженины в домашних условиях для последующей перепродажи. Это уже коммерческая деятельность и для этого хотите вы этого или нет надо соблюдать законы РФ. Причем здесь то, что происходит у меня дома? Я ничего никому не продаю и соответственно могу делать все что хочу, как впрочем и все остальные. А Летучая говорит все правильно. Думаю это понятно, что для обеспечения рейтинга программы ей необходимо вести себя подобным образом. Без скандалов эту программу смотреть бы никто не стал. Но у нее не было ни одного замечания не по существу. Вместо того чтобы принять к сведению ее замечания вы упиваетесь своим невежеством.

1 ответ
4 июля 2018 в 15:04

Леныч, давайте закончим эту дискуссию ни о чем. Она все более напоминает разговор глухого со слепым. Я вам факты а вы мне свои инсинуации. Я не буду вам указывать где написаны требования одевать перчатки, Гугл вам в помощь. Вы путаете понятия гигиена и гигиена сотрудников общественного питания. Судя во вашим высказываниям вы никогда не работали в общепите, но почету-то упорно доказываете свою правоту. И уж совсем мне не понятно зачем вы передергиваете мои высказывания? Про то, сколько раз хирург моет руки я четко написал в одном сообщении что "ДУМАЮ что раз пять" и не настаивал на конкретном числе, в другом "поэтому и не берусь утверждать". На чем вы пытаетесь меня поймать? Чтобы всем стало понятно, мои утверждения касаются только сферы общепита. Медицину оставьте себе.

1 ответ
4 июля 2018 в 14:10

Мари, и иже с ними, да что ж вы к медикам то прицепились? Зачем уводить разговор от темы? Парень должен работать в перчатках и это не моя блажь, а соблюдение санитарных норм. Мне не понятны ваши необоснованные доводы, вон по логике Дуси в ботах хирурги вообще получается могут без перчаток оперировать - "Чисто вымытые руки отнюдь не хуже".

4 июля 2018 в 12:58

Дуся в ботах, опрос хирургов я не проводил, поэтому и не берусь утверждать. Я утверждаю только то что знаю. Повторю еще раз, работа без перчаток с готовыми блюдами это нарушение закона и это правило действует с 2001г. Хотя конечно для вас это не аргумент.

4 июля 2018 в 12:25

котичек, ну да конечно, это в корне меняет дело) Контейнеры маркируете?

2 ответа
4 июля 2018 в 12:21

Леныч, откуда такие заключения, вы проводили опрос среди хирургов? Сколько человек вы опросили? Не думаю что хирург проводит больше пяти операций в день, соответственно столько же раз обязательно моет руки. Остальное его личное дело. Зачем оправдывать нарушение гигиены любыми способами, ссылаясь на хирургов и "нормальные рестораны". Факт есть факт. Вон на Хилокском рынке тоже продают плов и шаурму без перчаток, вы это едите?

4 ответа
4 июля 2018 в 11:57

Леныч, Про нормальные рестораны это не показатель, есть закон который требует проводить сервировку и порционирование блюд персоналом с использованием одноразовых перчаток для каждого вида блюд. В любом нормальном ресторане присутствует разделение персонала по операциям. Здесь же мы видим парень один за всех. Сам тесто делает, круасаны с начинкой собирает, товар разгружает, наверняка деньги принимает и извините туалет моет. Вот убейте меня, но я на верю что он каждый раз руки моет. У него в таком случае уже не руки были бы а обмылки.

1 ответ
4 июля 2018 в 11:15

tommy58@ngs.ru, речь не о том что невозможно приготовить буженину и прочее в домашних условиях, а о том что это несколько разные техгологии и правила. К примеру, у вас что на кухне стоит несколько холодильников для избежания товарного соседства или разные рабочие поверхности для горячих и холодных блюд??

2 ответа
4 июля 2018 в 11:05

удивЛена, согласен с вами, лично мне достаточно того что он работает с готовым продуктом без перчаток.

1 ответ
28 июня 2018 в 14:43

Кэтрин1210, минус наверно сам Конько поставил) Он уже давно забыл что нам дорогу обещал.

4 мая 2018 в 16:04

Yeti_Siberia, а что это мало?? По вашим расчетам в год получается 9180руб. В этом году я ни разу не пользовался бесплатной медициной, в прошлом сделал флюорографию, пусть даже 500р, УЗИ брюшной полости - 1500руб. и прививку от клещевого энцефалита - 800руб. Остается еще 6380руб. и так у большинства людей. Так что ваши инсинуации неубедительны.

13 апр 2018 в 09:58

Покупал квартиру по линии метро. Так мне риэлтор из ЦАНа предложила квартиру на Затулинке, на Зорге и была искренне удивлена когда узнала что там нет метро.

1 ответ
20 нояб 2017 в 16:31

Поражает человеческая наглость. Его в дверь, а он в окно!

7 сент 2017 в 08:16

Matrix_Agent, я бывал и неоднократно. Если в других бассейнах инструктора стараются распределять занимающихся по степени подготовки, то в Спартаке в этом плане полная анархия. Зная это те кто приходит действительно плавать занимают одну, две дорожки, но нет обязательно найдется одна какая-нибудь индивидуалка которая залезет и будет просто плюхаться. Она прекрасно видит, что на других дорожках не так уж и много народа а на этой дорожке люди плавают интенсивно, но нет она будет бултыхаться именно здесь и всем мешать. Несколько раз попадались дамы которые плавали вдвоем рядом друг с другом и мило беседовали, занимая тем самым обе стороны дорожки, что сводило на нет весь процесс тренировки. Исходя из личного опыта сделал вывод, тем кто пришел реально плавать в Спартаке это сделать невозможно. Поэтому пришлось сменить бассейн, хотя мне он удовнее всего.

1 ответ