Кемеровская область занимает 34-е место в стране по дороговизне ингредиентов для окрошки
Эксперты подсчитали стоимость окрошки в регионах России, Кемеровская область заняла 34-ю строчку по дороговизне ингредиентов.
Исследование опубликовал интернет-портал для продовольственного бизнеса agro2b.ru. В рецепт окрошки эксперты включили 300 г вареной колбасы, 300 г картофеля, 3 яйца, 250 г огурцов, 200 г сметаны и зелень. Стоимость кваса в рецепте не учитывалась. Далее эксперты сравнили цены на продукты для окрошки в 82 субъектах РФ и расположили регионы в порядке возрастания суммарной стоимости готового блюда.
Согласно подсчетам экспертов, жителям Кемеровской области приготовление окрошки должно обойтись в 203 руб.: за колбасу кузбассовцы заплатят 81,59 руб., за сметану — 29,19 руб., за яйца — 13,91 руб., за картофель — 8,43 руб., за огурцы — 30,75 руб., за зелень — 39,44 руб. Среди соседних регионов ингредиенты для окрошки дешевле только в Омской области (180 руб.) и Алтайском крае (199 руб.).
Дороже всего приготовление окрошки обойдется жителям Чукотского автономного округа: за соответствующие продукты им придется отдать 611 руб. Самой дешевой оказалась окрошка в Республике Калмыкия — 178 руб.
НГС.НОВОСТИ
Фото thinkstockphotos.com