Роспотребнадзор раскрыл поставщиков фальсификата на рынок Кузбасса

В Кемеровской области в 2023 году трижды выявили фальсификат среди пищевых продуктов. Об этом говорится в докладе кузбасского управления Роспотребнадзора о состоянии санитарно-эпидемиологического благополучия населения в регионе, который изучил корреспондент NGS42.RU. Согласно докладу, за прошлый год специалисты взяли в регионе 50 проб различной продукции на проверку существующих требований по критериям фальсификации. Результаты исследований трех проб показали несоответствие нормам. Фальсификатом признали, в частности, полутвердый сыр «Голландский», в котором нашли отклонения от норм по жирнокислотному составу. Его изготовили в сельскохозяйственном производственном кооперативе «Имени Ленина» в Алтайском крае. По сведениям сервиса «Контур.Фокус», СПК «Имени Ленина» был образован в 2003 году, по основному виду деятельности специализируется на выращивании зерновых культур. В 2023 году выручка кооператива составила 210,6 млн рублей, чистая прибыль — 6,4 млн. По данным на август 2023 года, в число учредителей СПК входило восемь человек, наибольшие доли в уставном капитале среди них имели Сергей Иванков, Николай Большаков, Владимир Литау и председатель кооператива Иван Купавцев. Также несоответствия требованиям по жирнокислотному составу нашли в сгущенном молоке с сахаром 8,5% жирности и ультрапастеризованном питьевом молоке 2,5% жирности. Изготовителем обоих продуктов является компания «Кузбассконсервмолоко». ООО «Кузбассконсервмолоко» было создано в 2019 году и зарегистрировано в Новосибирске, хотя фактически производственный комплекс организации находится в пгт Тяжинский в Кемеровской области, где выпускает молочные консервы (несколько видов сгущенного молока и сливок) под брендом «Тяжин». По итогам прошлого года общество отчиталось о выручке 1,4 миллиарда рублей и чистом убытке 14 миллионов. Учредителем организации является Владимир Нарольский, также владеющий аналогичным предприятием ООО «Юнимол» в Москве (выручка в 2023-м — 36,8 миллиона рублей, чистый убыток — 579 тысяч). Согласно сайту «Кузбассконсервмолока», компания изготавливает 1050 тонн продукции в месяц, а ее качество контролируют две сертифицированные лаборатории. В кузбасском управлении Роспотребнадзора не уточнили, применялись ли какие-либо санкции к изготовителям фальсификата. По информации ведомства, всего в 2023-м инспекторы выявили в регионе различные нарушения на 73 предприятиях, руководителей которых оштрафовали в общей сложности почти на 380 тысяч рублей. Помимо этого, в 2023-м специалисты изъяли в Кузбассе 11 партий пищевых продуктов, которые суммарно весили больше 940 кг. В самой крупной партии, 700 кг, был пищевой солод с истекшим сроком годности, в других — овощи, фрукты и мука. Как писал NGS42.RU, ранее, в 2021 году, сотрудники Россельхознадзора уже находили признаки фальсификата в ультрапастеризованном питьевом молоке «Кузбассконсервмолока». В 2022-м в сгущенке той же компании обнаружили потенциально опасные для здоровья соединения.