«Уходит эпоха»: кузбассовцы со слезами на глазах провожают легендарный «Подорожник»

Одна из самых известных кузбасских точек общепита, которая просуществовала более 30 лет, сообщила о своем закрытии. Как восприняли эту новость жители области и чем им запомнился знаменитый «Подорожник» — в материале NGS42.RU.

Стоит признать, что у большинства кузбассовцев не может не быть воспоминаний про это место. Кто-то рассказывает про «Подорожник» как про «кулинарный рай» за Уралом и остается благодарным за пирожки и по сей день.

«Он тогда был очень классный. Очень любил там дешевые пирожки с колбасой и кетчупом. Это был настоящий бренд, и он был шикарен», — пишет один из читателей NGS42.RU.

«В детстве для меня это была самая главная и желанная фастфудная вкусняшка. Страшно радовался, когда по пути куда-нибудь на трассе останавливались перекусить именно там. И сам потом покупал, и даже уже в студенчестве на остановке на автовокзале», — пишет в соцсетях бывший житель региона.

Многие пользователи отмечают, что «Подорожник» появился куда раньше многих гигантов пищевого бизнеса и «свой век» прожил достойно, но не смог адаптироваться к реалиям.

«Очень жаль, если они исчезнут. Люблю их как обыватель. Они классные. Спасибо им за их работу. Прощай, легенда», — отвечает на пост о закрытии кемеровчанин.

Кто-то отмечает, что такой расклад вполне предсказуем, ведь продукция в последние годы значительно потеряла по вкусовым характеристикам и качеству.

«Надо было развиваться, как им советовали. Не приняли совета, считали себя очень умными. Вот и пожинают плоды», — пишет один из комментаторов.

«Больше удивляет не то, что закрывается, а то, что он как-то работал последние лет 10», — с сарказмом пишет один из пользователей.

«С тех пор как они от бумажной упаковки перешли к целлофану, — невкусные, мокрые бутеры, избегаю их есть, и только если уж совсем нет выбора», — подводит итог житель об уходящей с рынка фирме.

Сотрудникам редакции NGS42.RU тоже есть что вспомнить о легендарной забегаловке.

«Закрывали студенческое общежитие на ночь, а ты вываливаешься из клуба часа в три, идти некуда, на улице непогода. Вот и коротаешь с сокурсниками время до шести утра в павильончике», — рассказывает Елена Денисова.

«„Подорожник“ — моя студенческая эпоха ночных перекусов, в поездках я всегда доверяла только ему. Все кафешки в глуши и их пирожки неизвестного происхождения пугают, а бутерброды — что-то родное, да и ни разу я не травилась», — вспоминает Лера Городецкая.

«Последние годы всё стало невкусно и с каждым годом ребрендинг делал только хуже, когда-то мне очень нравилось там перекусывать, любимый был рыбный бутерброд. Самый классный момент их истории — бумажные упаковки, но, увы, эпоха ушла», — говорит Александр Левчук.

«Подорожник неразрывно для меня связан с Кузбассом. Это была первая еда, которую я здесь попробовала. Не могу сказать, что на 2021 год это был гастрономический восторг, уже тогда был какой-то сомнительный вкус. Но воспоминания, как в перерывах между парами торопишься за „бутером“, не стереть», — пишет Татьяна Ирискина.

Ранее редакция рассказывала о главных причинах закрытия заведения и о том, что сотрудников начали просить массово увольняться «по собственному желанию».