Город В мясе цыплят-бройлеров нашли сальмонеллу

В мясе цыплят-бройлеров нашли сальмонеллу

Кузбасский Россельхознадзор обнаружил партию мяса зараженных сальмонеллой цыплят-бройлеров

Кузбасский Россельхознадзор обнаружил в Кемерово партию мяса зараженных сальмонеллой цыплят-бройлеров.

Как сообщили в Управлении Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Кемеровской области, в ходе проверки была выявлена партия мяса цыплят-бройлеров 1-й категории, поступившая на комбинат питания управления образования администрации Кемерово с барнаульского предприятия ООО «Калория».

В результате лабораторных исследований в мясе был обнаружен патогенный микроорганизм группы С1 Salmonella infantis.

Задержанная партия мяса птицы была арестована, приняты меры по ее изолированному хранению. Для подтверждения положительного результата на наличие сальмонеллы были взяты повторные пробы.

«По результатам повторного анализа будет приниматься решение о дальнейшем использовании арестованной партии мяса цыплят», — сообщили в пресс-службе.

Справка: Сальмонелла — имеющая форму палочки бактерия, вызывающая острое кишечное заболевание — сальмонеллез. Чаще всего заражение происходит через инфицированные пищевые продукты: мясо, мясные продукты, молоко, яйца.

НГС.НОВОСТИ

Фото promportal.su

ПО ТЕМЕ
Лайк
LIKE0
Смех
HAPPY0
Удивление
SURPRISED0
Гнев
ANGRY0
Печаль
SAD0
Увидели опечатку? Выделите фрагмент и нажмите Ctrl+Enter
Комментарии
0
Пока нет ни одного комментария.
Начните обсуждение первым!
ТОП 5
Мнение
Российский ретейл на грани? Эксперт рынка труда — о том, как кадровый кризис угрожает отрасли розничной торговли
Анонимное мнение
Мнение
Стильные люди и толпы бездомных. Блогер провела неделю во Франции и Испании — что ее поразило
Анонимное мнение
Мнение
Смотрят на иностранцев как на зверушек, но хорошо платят: модель из России устроилась на работу в Китае — ее впечатления
Анонимное мнение
Мнение
«Черные унитазы и протухшая посуда». Журналистка ушла в клинеры и рассказывает о секретах и ужасах новой работы
Анонимное мнение
Мнение
«Рожать страшно, но Путин сказал нужно»: беременная кемеровчанка — о том, зачем становиться мамой в 2025 году
Анонимное мнение
Рекомендуем
Знакомства
Объявления