В Кемерово закрыли 11 опасных столовых и кафе

За полгода Роспотребнадзор остановил работу 11 заведений общепита из-за антисанитарии и просроченных продуктов

В 1-м полугодии 2014 года санврачи приостановили в Кемеровской области работу 48 предприятий общественного питания, сообщает кузбасское управление Роспотребнадзора.

Из этого числа 11 столовых и кафе находятся в Кемерово. Их работу остановили «в связи с угрозой жизни и здоровью населения». Среди основных нарушений — несоблюдение условий хранения и сроков годности пищевых продуктов, отсутствие у них маркировки, нарушение правил личной гигиены.

Всего при проверках кузбасских магазинов и заведений общепита из оборота изъято более 3 тонн недоброкачественных пищевых продуктов и продовольственного сырья. В основном это мясо и мясные продукты, рыба, молочные продукты и кондитерские изделия.

Руководителям предприятий выданы предписания об устранении выявленных нарушений.

НГС.НОВОСТИ

Фото thinkstockphotos.com