Сибирские кулинары сложили Джоконду из мидий и спагетти (фото)

В новокузнецком ресторане впервые в России приготовили съедобную копию картины «Мона Лиза» Леонардо да Винчи

В среду, 30 сентября, в новокузнецком ресторане приготовили съедобную копию картины «Джоконда» Леонардо да Винчи.

Как сообщили НГС.НОВОСТИ в остерии «Джузеппе», где проходило мероприятие, для создания «Моны Лизы» в технике фуд-арта сибирские рестораторы и кулинары использовали несколько видов продуктов, в том числе мясо, колбасу, рыбу, мидии, гречку, черное ризотто, хлеб, спагетти и соус из тунца. Общий вес съедобной картины размером 193х103 см составил более 25 кг. Таким образом получившееся полотно в несколько раз превзошло по размерам оригинал, выставленный в Лувре (76,8х53 см). Всего на создание картины кулинарам потребовалось около 6 часов.

Как отмечают организаторы мероприятия, в разное время мастера фуд-арта уже создавали портреты Джоконды из поджаренных тостов, конфет, гамбургеров, кофейных зерен, мармелада и сосисок, однако в России такая акция прошла в первый раз. Подана заявка на включение съедобной картины в Книгу рекордов Гиннесса.

НГС.НОВОСТИ

Фото Макса Низамаева