В Кузбасс не пустили 100 тонн опасного мяса и 20 тонн молока

Ветеринарная служба в Кузбассе не пустила к продаже 20 тонн мяса птицы с сальмонеллой

В 2016 году ветеринарная служба Кузбасса провела 150 тыс. экспертиз мяса, 20 млн — птицы и 16 тыс. — молока, сообщает пресс-служба областной администрации.

По данным областного управления ветеринарии, количество исследований мяса сельхозживотных выросло на 20 тыс. по сравнению с 2015 годом, что связано с открытием в минувшем году убойного пункта в Кемеровском районе, ставшего в регионе 23-м по счету. При этом число исследований мяса птицы, а также сырого молока и молочных продуктов непромышленной выработки сохранились на уровне 2015 года.

По результатам экспертиз ветеринары не допустили к реализации 100 тонн некачественного мяса животных и птицы, в том числе 20 тонн мяса птицы, в котором обнаружили сальмонеллу. Кроме того, не пошли в продажу 20 тонн сырого молока. Вся не соответствующая требованиям продукция уничтожена.

«Также состоялись проверки по соблюдению законодательства и ветеринарно-санитарных требований, по итогам нарушители оштрафованы на 900 тыс. руб. (в 2015 году — на 750 тыс. руб.)», — добавили в ведомстве.