Бар Шашлыкоff в центре Кемерова закрыли из-за антисанитарии

Суд приостановил работу популярного гриль-бара на улице Демьяна Бедного из-за нарушений санэпиднорм на кухне и мойке. Инспекторы нашли не только валяющееся на полу объедки, но и бегающих по залам насекомых, сообщила в четверг, 19 декабря, пресс-служба регионального главка судебных приставов. Сотрудники ведомства опечатали вход в кафе Шашлыкоff, где Роспотребнадзор выявил антисанитарию в служебных помещениях. Нарушения правил, как говорится в публикации, угрожали здоровью и жизни посетителей. Инспекторы нашли дефекты на полах производственных помещений, из-за чего их нельзя было нормально помыть и продезинфицировать. Также в здании был риск протечки, так как владельцы не проложили изоляцию стен и перекрытий возле труб. На полу кухни лежала продукция и объедки, в помещениях никто не убирался. В раздевалке для персонала сотрудники обнаружили полчища живых и мертвых тараканов. Во время проверки стало известно, что в кафе ни разу не проводилась дезинфекция. Суд признал предпринимателя, владеющего баром, виновным в нарушении санэпиднорм в ресторане и закрыл заведение до 8 января. Приставы обещают ежедневно следить, чтобы кафе не открывалось. Страница бара на Демьяна Бедного была удалена с общего сайта сети Шашлыкоff. Номер телефона заблокирован. По данным «Контур.Фокуса», филиалом ШашлыкоFF на Демьяна Бедного владеет компания «Кемерово-1», образованная в 2014 году в Новосибирске. Генеральным директором организации является Дарья Пронина. Основой долей владеет семья Андрея Добровольского — одного из основателей франшизы. На конец 2023 года компания показала выручку 91,8 млн рублей и чистую прибыль — 9,8 млн рублей. Редакции NGS42.RU удалось связаться с представителем компании, но комментировать ситуацию он отказался. В онлайн-картах кемеровчане пишут, что рады закрытию ресторана, так как давно замечали там антисанитарию. — Грязное помещение, как совесть позволяла готовить в грязи, тараканы, антисанитария, 10 лет назад было всё цивильно, а сейчас, — отметил один из пользователей. При этом филиал в среднем горожане оценивают на 4,4 из 5 баллов. В социальных сетях гости заведения отмечают, что видели возле здания бегающих крыс.