Рыба дешевле, порция меньше. Суши и роллы уходят в премиум-сегмент, потому что клиент не готов платитьРазбирались, почему заказывать суши стало так дорого
31 марта, 2025, 11:00
2 002
Обсудить
Больше десяти ресторанов Кузбасса попали в список лучших в Сибири – что там готовятСпециалисты выделили заведения не только Кемерова и Новокузнецка
19 октября, 2024, 11:32
11 535
2
Кемеровские рестораны и бар попали в топ по России: что уникального там подаютИх оценили известные гастроэксперты России
5 октября, 2024, 12:18
4 064
Обсудить
«К осени рост инфляции будет 15–25%». Как вырастут цены в кафе и ресторанах — прогнозы экономистовПри этом кажется, что и меню многих точек общепита станет гораздо проще
17 августа, 2024, 09:00
1 056
Обсудить
Летающие сковородки, драки, ругань и увольнения: главные скандалы шоу Константина ИвлеваЗапиканные реплики шефа в шоу «На ножах» — это далеко не всё!
22 июня, 2024, 15:00
1 067
1
Торговал «яйцами судьбы» и «красными труселями», а потом вложился в золото. Сколько и на чем зарабатывает Сергей СветлаковРассказываем о всех бизнесах известного актера
13 апреля, 2024, 13:00
1 642
Обсудить
Владелец KFC в России завершил сделку по продаже. Что теперь будет с крупнейшей сетью фастфуда?Заведение в Москве уже сменило вывеску на Rostic’s, но так будет не везде
18 мая, 2023, 09:00
2 662
Обсудить
«Похоже на квест»: молодой учитель открыл ферму шампиньонов и за полгода вышел на миллионные оборотыТеперь он поставляет грибы в «Додо Пиццу» и другие сети
29 марта, 2023, 11:00
2 005
Обсудить
Кто в семье должен готовить? Что такое русская кухня? И где дешево поесть? Откровенное интервью с фуд-блогеромМакс Брандт рассказал о проблемах ресторанов популярных артистов, о местной еде и о самом вкусном городе страны
3 декабря, 2022, 12:30
1 179
Обсудить
Владелец ресторанов «Вкусно — и точка» опроверг информацию, что в сети не будет доставкиРанее СМИ сообщили об этом со ссылкой на самого Александра Говора
25 октября, 2022, 09:03
3 315
Обсудить
На чем прогорают рестораны в России. Заменить иностранную технику стало нечем — на русской печи даже блинов не испечьЕвропейские и американские партнеры отказываются от поставок и сервисного обслуживания оборудования в нашей стране
27 июля, 2022, 09:00
1 353
1
McDonald's выбрал новое название для ресторанов в РоссииКомпания подавала заявку в Роспатент на девять возможных вариантов
12 июня, 2022, 14:15
2 157
Обсудить
«Макдоналдс» решил зарегистрировать еще три брендаЗаявки на регистрацию уже поступили в Роспатент
31 мая, 2022, 13:54
1 164
Обсудить
Всегда «Свободная касса»: стали известны самые вероятные названия McDonald's в РоссииКомпания предложила пять вариантов названия
27 мая, 2022, 17:45
1 359
Обсудить
«Лосось закупали по 900 рублей, сейчас он — 2000»: рестораторы — о том, как выживают в новых реалияхПредприниматели экстренно отказываются от импортных продуктов и алкоголя
30 марта, 2022, 09:00
1 177
Обсудить
Прощание с «Том Ямом»: какие блюда, продукты и напитки могут исчезнуть из меню ресторанов из-за санкцийРестораторы предрекают конец паназиатской кухне
16 марта, 2022, 13:00
1 917
29 октября, 2020, 18:28
1 732
Обсудить
Если не вкусно — можно не платить?: 10 наивных вопросов про общепит, которые вы стесняетесь задатьГде рестораторы берут с нас лишнее и лукавят (на самом деле можно бить посуду бесплатно)
4 мая, 2019, 00:00
2 413
Обсудить2009 vs 2019: уже не вернуть стриптиз после ланча, телегу из «Жили-Были» и клуб «Эгоистъ» (а жаль)Ностальгируем о новосибирских ресторанах 10 лет назад: что было хорошего и почему закончилось
6 февраля, 2019, 00:00
1 410
Обсудить2 апреля, 2015, 16:09
81
Обсудить22 ноября, 2012, 16:29
98
Обсудить12 ноября, 2012, 12:22
44
Обсудить