
Удалось ли им победить, выяснится через полтора месяца
Восемь кузбасских ресторанов вошли в лонг-лист престижной премии лучших заведений общественного питания Сибири Wheretoeat. Об сообщается на ее сайте.
Всего в список претендентов эксперты включили 159 точек общепита из разных сибирских регионов. В их числе оказались шесть кемеровских заведений и два — новокузнецких:
коктейль-бар Blocknot (Кемерово);
ресторан русской, европейской, японской и китайской кухни Port42 (Кемерово);
ресторан сибирской кухни «Забой» (Кемерово);
азиатское бистро «Мейли» (Кемерово);
ресторан грузинской и восточной кухни «Садж» (Кемерово);
грузинское бистро «Твиани» (Кемерово);
гастропаб Klever (Новокузнецк);
винный ресторан с итальянской и французской кухней ZaМЕРЛО (Новокузнецк).
Независимая ресторанная премия Wheretoeat была учреждена в 2013 году ассоциацией российских гастрономических журналистов. С тех пор она регулярно составляет рейтинги ведущих предприятий общепита в крупных городах и округах России. Итоговые списки формируются по результатам тайного голосования экспертов — профессионалов ресторанного, гостиничного и винного бизнеса, а также представителей специализированной прессы.
Итоговые позиции кузбасских заведений станут известны 23 октября. В этот день в Красноярске пройдет церемония награждения победителей.
Как писал NGS42.RU, ранее несколько кузбасских ресторанов вошли в список общероссийской премии Wheretoeat. Одному из них удалось попасть в топ-150 заведений страны.




