Дороже всего, по данным Росстата, килограмм мяса стоит в Красноярском крае — в среднем 820,12 рубля. Почти такая же высокая цена и в Алтайском крае, где килограмм говядины обойдется в 808,80 рубля.
На конец октября 2024 года стоимость килограмма бескостной говядины в Новосибирской области составила 770,03 рубля, что делает регион третьим по дороговизне мяса в Сибири.
В то же время в Республике Алтай килограмм говядины можно купить в среднем за 760,02 рубля, в Кемеровской области — за 758,48 рубля, в Томской области — за 753,72 рубля, в Республике Хакасия — за 739,75 рубля, в Иркутской области — за 729,02 рубля.
Дешевле всего бескостная говядина стоит в Омской области и Республике Тыва — 720,36 и 682,13 рубля за килограмм соответственно.