![](https://n1s1.hsmedia.ru/df/75/f4/df75f4bcb36970db4bd7da2ee2b52c16/656x438_1:5513_961d5fe837dfebbafc0350525c7d8392@2000x1335_0xcSDuSreF_4397849955334310923.jpg.webp)
Проверка более тысячи столовых в детских и подростковых образовательных учреждениях Кемеровской области выявила ряд нарушений в организации питания и соблюдении санитарных норм. О том, как именно брали пробы и какую ответственность понесли виновные, в понедельник, 28 марта, сообщает пресс-служба Роспотребнадзора Кузбасса.
Инспекторы за год провели 1762 проверки и административные проверки в 428 школах, 671 общеобразовательной и профессиональной организации и 74 организациях, в которых содержатся сироты. Общее количество детей, которые посещали перечисленные учреждения, — 138,7 тысячи человек.
В частности, в перечисленных учреждениях были проверены вода питьевая, из бассейнов, смывов в туалете, уровень освещенности и параметры микроклимата. Кроме того, проинспектированы на калорийность и химсостав горячие блюда в столовых, были собраны микробиологические и физико-химические и санитарные показатели продуктов.
Всего было выявлено 3600 протоколов по административным правонарушениям, в том числе по организации детского питания. Общая сумма штрафов составила более 10 миллионов рублей.
Ведомство напоминает, что для консультации по соблюдению норм СанПиНа и организации питания для школьников и студентов можно позвонить по телефонам в Кемерово: 34-88-19, 36-78-50 либо обратиться в районные отделения управления.