Кемеровчане набросились на окрошку в ресторанах

В кемеровских заведениях общепита в жаркую погоду наиболее популярны окрошка и мороженое

В кемеровских ресторанах и кафе в жаркую погоду хитом продаж стала окрошка, также горожане просят холодные напитки и мороженое.

Так, в гриль-баре «Будвар» сказали, что сейчас окрошка — одно из самых ходовых блюд. Окрошку на квасе в заведении продают по 100 руб. за 250 мл. Также в жаркую погоду повышенным спросом пользуются мороженое и прохладительные напитки.

В летнем меню ресторана «Дружба народов» из-за повышенного спроса появилось сразу три вида окрошки. Около 200 руб. за порцию стоят блюда с куриной грудкой и с цедрой, подороже — окрошка с говядиной. Всю окрошку в ресторане делают на домашнем квасе.

Лидером продаж назвали окрошку в сети столовых «Блок питания». Здесь блюдо с вареной колбасой предлагают по 45 руб. за 250 г. Ее продают с утра до вечера, но наибольшим спросом блюдо пользуется в обед, сказали в заведении.

НГС.НОВОСТИ

Фото thinkstockphotos.com