Только за прошлую неделю, по данным Кемеровостата, яйца подорожали на 3,5%. А за год разница в цене еще более ощутимая — сразу +48,45% по данным за октябрь. Жители Кузбасса в соцсетях жалуются и возмущаются стоимостью «золотых» яиц. Что происходит в торговых точках Кемерова и как подорожание объясняют власти — в материале NGS42.RU
Чтобы узнать реальные цены в магазинах, корреспондент NGS42.RU Виктория Рожкова обошла пять популярных сетевых магазинов в Кемерове.
В «Пятёрочке» на яйца от «Селяночки» первой категории сейчас действует скидка 11%. Поэтому купить их можно за 98 рублей. Вторая категория стоит чуть дешевле — 89 рублей за десяток, а от фирмы «Красная цена» — всего за 96 рублей (С2). По сравнению с октябрем стоимость выросла сразу на 17 рублей.
Самые дорогие яйца в «Пятёрочке» от фирмы «Сибагро» (С0) — по 119 рублей. Выгоднее всего взять 30 штук первой категории за 304 рубля.
Еще дешевле взять нужное количество яиц в «Марии-Ра», где за штуку просят 9 рублей. Также в магазине можно купить десяток от фирмы «Яркое утро» за 106 рублей (С1) и «Инское» (С0) за 116 рублей. В октябре же самые дорогие яйца в «Мария-Ра» стоили 100 рублей.
— Я обычно беру где придется, не выискиваю специально где подешевле. Но от цен, конечно, в шоке. Заметна разница, — поделилась с NGS42.RU кемеровчанка Виктория.
В «Магните» представлен довольно большой выбор производителей. Здесь можно приобрести упаковку по 10, 15 и 20 штук. Чаще всего, судя по всему, в магазине берут яйца от «Яркого утра» (С0) по 15 штук за 179 рублей. При нас одна из покупательниц забрала последнюю пачку.
В основном цены на первую категорию варьируются от 95 до 119 рублей. Второй категории есть только от фирмы «Моя цена» за 86 рублей.
Самые дешевые яйца столовой категории продаются за 109 рублей, самые дорогие — за 209 рублей, но зато в упаковке 20 штук.
Почти полтора месяца назад самые дорогие яйца в «Магните» были от «Яркого утра» — за стандартную упаковку категории С1 просили 102 рубля.
— Всегда покупаю яйца в «Магните», потому что он ближе всего к дому. Дороговато стало, а что делать? Кушать то надо, — с грустью ответила нам одна из покупательниц.
В «Ярче» цены на три предложенные категории: С0 — 117 рублей, С1 — 107 рублей, С2 — 99 рублей. Хотя еще в октябре самые дешевые яйца стоили 79 рублей, а самые дорогие — 99.
— В основном яйца беру в «Ярче» и злюсь теперь по поводу цен. В принципе, когда курица подорожала, было очевидно, что и яйца «подтянутся». Но это что-то невообразимое! Они золотыми стали что ли?! — возмутилась одна из покупательниц Мария.
В «Бегемаге» самые дешевые яйца стоят сейчас 99 рублей (С2), самые дорогие — 117 рублей (С0). А в недавно открывшемся от этой сети магазине «Spar» яйца от «Птицефабрики Инская» столовой и первой категории продаются по 117 и 109 рублей соответственно.
Хотя еще месяц назад в «Бегемаге» за С0 просили 99 рублей, а за С2 — 79.
От чего зависит цена?
Ранее представитель Министерства сельского хозяйства Кузбасса объяснял, что себестоимость куриного яйца складывается из фактических затрат на его производство и наценки торговых точек.
— Себестоимость куриного яйца складывается из фактических затрат на его производство, куда входят кормление и содержание птицы, транспортные и энергетические расходы, упаковка, запчасти для оборудования и т. д. Помимо этого, свои наценки на товар производят торговые точки, — писали представители ведомства, рекомендуя жаловаться на цены в региональный ФАС.
Позже в ответ на запрос NGS42.RU администрация регионального правительства сообщила, что рост цен на продукты связан с объективными причинами, к которым относится рост тарифов на электричество, транспортные и логистические издержки. Тогда же уточнялось, что крупные торговые сети еще в 2022 ограничили максимальную наценку на товары базовой продовольственной корзины, куда входят и яйца, на уровне 5–10%.
Директор центра конъюнктурных исследований Института статических исследований и экономике знаний НИУ ВШЭ Георгий Остапкович считает, что рост цен на продукты связан с более серьезными проблемами в России, в том числе с ползучей инфляцией.
— Инфляция есть, и никуда от нее не деться. Она не критическая, в пределах 10%, ну где-то они таргетируют ее на 7,5 — 8%. Это еще послековидный эффект, когда людям и экономическим агентам помогали выдать и печатали деньги во всех странах. Это инфляционные последствия тех проблем, плюс экономические проблемы сегодняшние, плюс геополитические, энергетические проблемы. То, что рост цен есть, и то, что он будет, это очевидный факт, — сказал корреспонденту NGS42.RU эксперт.
По мнению экономиста, помимо экономических особенностей на стоимость яиц могли повлиять издержки производителей, которые явно выросли за последние полгода. Как и правительство Кузбасса, Остапкович отмечает, что фирмам приходится больше тратиться на перевозки.
— Яйца кроссы кур, например, поставляют из Нидерландов. Это курицы-матери и бабушки, которые дают плод высокопродуктивной курицы. Идет повышение логистики с точки зрения перевозок. Куриные фермы зависят от кредита, сейчас Центробанк поставил 15% в ключевую, значит предприятия получают кредит по 25–30%, что для производителей яиц очень высокий процент. У них растут издержки, они повышают цены, — объясняет директор центра конъюнктурных исследований.
По словам Остапковича, повышение цен, которое сегодня наблюдают жители Кемеровской области, нельзя назвать необычным. Тем не менее это может отразиться на расходах кузбассовцев, ведь, возможно, цена будет только увеличиваться в ближайшие месяцы.
— Но нужно посмотреть и другой фактор, у нас в регионах много монопольных фабрик. Пускай антимонопольный комитет посмотрит и узнает, почему они так повышают цены, может быть нужно с ними разобраться, может это монопольный рост цен, — отметил экономист.
Отметим, что также жители Кузбасса жалуются и на высокие ценники на курицу. По словам читателей NGS42.RU, в последние две недели полки многих местных магазинов сильно опустели и теперь там не найти куриного филе и бедер. Корреспонденты NGS42.RU прошлись по универмагам Кемерова и посмотрели, есть ли там дефицит мяса птицы.