Молоко, мясо, сухарики: на чем и сколько зарабатывают короли пищевой промышленности Кузбасса

На полках продуктовых магазинов Кемеровской области можно увидеть этикетки как крупных федеральных, так и местных производителей. Их молоко, мясо, снеки, напитки и другие товары ежедневно приобретают тысячи жителей региона.

Редакция NGS42.RU изучила финансовые отчеты лидеров пищевой промышленности Кузбасса и выяснила, сколько они заработали за последний год. Также мы узнали, почему почти половина ведущих компаний перешла из частных рук в собственность государства.

В топ-10 предприятий пищевой отрасли Кузбасса по годовому обороту больше всего позиций занимают производители мяса. По сведениям сервиса «Контур.Фокус», в 2025 году самую высокую выручку среди них показал расположенный рядом с Новокузнецком свинокомплекс «Чистогорский» — 9,6 миллиарда рублей, при этом чистая прибыль компании составила 120 миллионов.

В первую десятку также попал производитель куриного мяса и яиц «Кузбасский бройлер», развивающий две птицефабрики в Новокузнецке и Прокопьевске. Компания, которой в равных долях владеют предприниматели Артем Волков и Светлана Фукалова, по итогам прошлого года отчиталась о выручке 8 миллиардов рублей и чистой прибыли 610 миллионов.

Чуть ниже в топе оказалось еще одно совместное предприятие тех же бизнесменов — ООО «Волков», выпускающее разные виды мясной и колбасной продукции на своем заводе в Кемерове. С точки зрения финансов 2025-й был для него не самым благоприятным — при выручке 5,1 миллиарда рублей организация констатировала чистый убыток 630 миллионов.

Среди кузбасских производителей молочной продукции наибольшего оборота в прошлом году достиг кемеровский комбинат «Скоморошка», знакомый покупателям по молоку одноименного бренда, сладким коктейлям «Даринка», сметане и сливкам «Литвиновским» и другим товарам. Организация, которой владеет ее основатель Владимир Скоморохов, отчиталась о выручке 5,4 миллиарда рублей и чистой прибыли 230 миллионов.

Нашлось в десятке место и для компании «Ваганово», занимающейся производством сырого молока и продуктов на его основе. Как писал NGS42.RU, в этом году она столкнулась с массовым заражением поголовья нодулярным дерматитом, из-за чего на ферме в Промышленновском округе пришлось забить около двух тысяч коров (на предприятии это официально не подтверждали, а власти вместо «забоя» использовали формулировку о «замене» стада).

В 2025-м, когда столь серьезных проблем у организации не было, она накопила выручку 3,8 миллиарда рублей и чистую прибыль 140 миллионов.

В Кузбассе работает несколько компаний по производству алкоголя, и одно из них попало в наш список. Речь идет о «Мариинском ликеро-водочном заводе», известном по маркам Beluga, «Медвежий угол» и другим.

В прошлом году выручка организации составила 4,5 миллиарда рублей. Она принесла своим хозяевам чистую прибыль 110 миллионов.

Сразу четыре позиции в рейтинге, в том числе лидирующие, занимают пищевые предприятия, которые раньше контролировал сибирский предприниматель, экс-совладелец сгоревшего кемеровского ТЦ «Зимняя вишня» Денис Штенгелов* либо члены его семьи.

Штенгелова* в прошлом году вместе с его отцом суд признал экстремистским объединением за поддержку Украины на фоне продолжающейся СВО. Из-за этого у бизнесмена изъяли в собственность государства активы на территории РФ, включая несколько кузбасских компаний.

Из этих организаций в список портала попали торгово-логистическое подразделение пищевого холдинга «КДВ», «Восток-ВЭД» (выручка в 2025 году 52,4 миллиарда, чистая прибыль — 840 миллионов) и основное юрлицо «Яшкинского пищекомбината», «КДВ-Яшкино» (выручка 26,2 миллиарда, чистая прибыль 450 миллионов).

Также в топ-10 оказались расположенный в Новокузнецке производитель мясных и колбасных изделий «Кузбасский пищекомбинат» (выручка 3,9 миллиарда, чистый убыток 40 миллионов) и свинокомплекс «Боровково» в Прокопьевском округе (выручка 2,7 миллиарда, чистая прибыль 560 миллионов).

*признаны экстремистским объединением, деятельность в РФ запрещена.

Также NGS42.RU писал, какие компании Кузбасса платят больше всего налогов в областной бюджет. Несколько лет назад по отчислениям лидировали угольщики, но теперь ситуация изменилась.

Кроме того, мы рассказывали, кому из гигантов бизнеса Кемеровской области удалось добиться наибольшей прибыли на фоне кризиса в регионе. У некоторых организаций она превысила 10 миллиардов рублей.