«Миллиарды рублей чистой прибыли буквально из воздуха». Почему в стране резко подорожала доставка едыРесторатор Дмитрий Хомутов честно рассказал, из чего складываются цены в общепите
9 мая, 2026, 07:30
522
Обсудить
Кузбасский «Подорожник» потеряет несколько миллионов из-за долгов по зарплатамБывшие сотрудники из трех городов писали жалобы на руководство
26 марта, 2026, 16:18
1 879
2
«ТЦ перестали просто худеть — они начали усыхать»: бизнесмен объяснил, почему торговым центрам нужно менятьсяИ какую роль в них теперь играет общепит
26 марта, 2026, 13:00
1 207
Обсудить
Сбой в матрице? Данные Росстата о подъеме общепита шокировали рестораторов, которые говорят о кризисе в отраслиЧто происходит на самом деле и откуда берется такая статистика
14 марта, 2026, 11:30
682
1
«Соцсети — как нож без рукоятки»: итальянский шеф-повар — о российском общепите и причинах массовых закрытий ресторановИнтервью с Уиллиамом Ламберти, который дал старт культовым Патрикам в Москве и первым закрыл там ресторан
1 марта, 2026, 13:30
943
Обсудить
Тут вам не Москва: секс-колумнистка — о тайном предназначении туалетов в заведениях и столичных причудахТо, что в самые развратные годы считали пикантным бонусом, сегодня продают гостям новые заведения
30 января, 2026, 19:00
1 621
Обсудить
«Даже богатые заметили». Почему в России рестораны закрываются, а сервисы по доставке еды растутРынок общепита оказался в непростой ситуации
28 января, 2026, 07:30
1 090
Обсудить
«Мы на спуске или уже на дне». Экономист Наталья Зубаревич — о проблемах в промышленности, строительстве и на рынке трудаНаталья Зубаревич дала подробный расклад по регионам
16 ноября, 2025, 11:00
3 293
1
«Кузбасс кризис заедает»: регионовед рассказал о росте доходов общепита на фоне общего упадкаНесмотря на падение доходов, жители региона всё чаще ходят в рестораны
16 октября, 2025, 10:49
5 654
21
На чаевые в Шерегеше можно слетать на отдых? Официантка — об изнанке работы на кузбасском курортеДевушка рассказала, сколько заработала на богатых туристах
14 сентября, 2025, 08:03
26 942
18
От тортов на заказ до общепита: блогер-кондитер открыла рискованный бизнес в НовокузнецкеДевушка не ждет, что дело окупится
22 мая, 2025, 09:03
4 327
3
«В 23 года я уже был личным поваром кинозвезды»: шеф из Монпелье — о французской кухне и переезде в СибирьПатрик Шонаве уже перевез в Новосибирск жену и маленькую дочку
2 мая, 2025, 13:00
3 287
Обсудить
«Поешь и не заметишь»: чем кормят в трапезной при Знаменском соборе в КемеровеЗдесь можно пообедать по-настоящему дешево
5 марта, 2025, 13:01
5 129
Обсудить
«Высокий ценник и ощущение тесноты»: впечатления от новокузнецкого бара G. Pub — он считается лучшим в городеЗаведение находится в центре южной столицы Кузбасса
28 февраля, 2025, 18:39
3 360
Обсудить
Дяденька, купите бургер: российским детям предложили законодательно запретить фастфуд — что за этим кроетсяРассуждаем о причинах и последствиях новой инициативы
16 января, 2025, 11:30
3 308
1
«Завтраки вкусные, обеды нравятся меньше»: чем кормят чиновников и депутатов НовокузнецкаОценили блюда, которые едят мэр и его замы
5 декабря, 2024, 06:01
10 209
3
Больше десяти ресторанов Кузбасса попали в список лучших в Сибири – что там готовятСпециалисты выделили заведения не только Кемерова и Новокузнецка
19 октября, 2024, 11:32
12 344
2
«Кусман дешевого сыра засунули, еще и заветренный»: где в Кемерове самая вкусная и ужасная шаурма — изучаем отзывыКемеровчане рассказали о плюсах и минусах стритфуда
31 марта, 2024, 07:06
5 916
4
«Однажды чаевыми оставили квартиру»: официанты рассказали о сумасшедших доходах и 16-часовом рабочем днеВыручка даже самых молодых официантов бьет рекорды
16 марта, 2024, 13:30
1 867
Обсудить
Наварили, как в IT: зарплаты шеф-поваров достигли 200 тысяч рублей, но их всё равно сложно найти — что происходитУровень окладов вырос у большинства, но максимальные зарплаты потребуют максимальной квалификации
28 ноября, 2023, 11:00
1 497
Обсудить
Очень разочарован: новокузнечане недовольны первым в Кузбассе кафе комика Гарика ХарламоваЗаведение начало работать меньше недели назад
10 января, 2023, 10:15
4 397
Обсудить
Уголовное дело возбуждено из-за массового отравления школьников в КузбассеРанее о проверке заявляла прокуратура
18 ноября, 2022, 09:00
2 896
Обсудить
В Новокузнецке откроют третий ресторан «Вкусно — и точка». Здание для него строят возле ТЦ «Сити Молл»Предприятие общественного питания заработает до конца 2022 года
13 октября, 2022, 14:43
4 827
1
Как после годичного простоя работает кемеровский ТЦ «Лапландия»: фоторепортажВ первые дни особой популярностью пользуются точки общепита
20 августа, 2022, 17:00
12 620
5
«Лосось закупали по 900 рублей, сейчас он — 2000»: рестораторы — о том, как выживают в новых реалияхПредприниматели экстренно отказываются от импортных продуктов и алкоголя
30 марта, 2022, 09:00
1 315
Обсудить
Прощание с «Том Ямом»: какие блюда, продукты и напитки могут исчезнуть из меню ресторанов из-за санкцийРестораторы предрекают конец паназиатской кухне
16 марта, 2022, 13:00
2 117
В Кузбассе усилили ограничения из-за COVID-19Они касаются мероприятий, пенсионеров и QR-кодов
27 октября, 2021, 17:50
13 772
Обсудить
В Кемерово открыли новое кафе на набережной. Пока оно работает в тестовом режимеС 9 июля оно будет работать каждый день с 07:30 и до последнего клиента
1 июля, 2021, 08:53
9 815
2
Кузбасский бизнесмен подал в суд на Цивилёва. И теперь боится мести со стороны властейПредставители администрации даже не пришли на предварительное слушание дела
13 ноября, 2020, 15:06
8 605
Обсудить
29 октября, 2020, 18:28
1 931
Обсудить
Росстат рассказал, сколько миллионов потеряли кузбасские кафе и рестораны из-за COVID-19За первое полугодие заведения общепита потеряли 21,3% от прошлогодних цифр
10 августа, 2020, 12:18
1 717
Обсудить
Откроются сразу все: Роспотребнадзор изменил рекомендации для кафе и ресторановСтолы придется расставить не на метр друг от друга, а на полтора
1 июня, 2020, 15:44
47 493
2
«Люди — идиоты». Впечатления новосибирца, который провел на карантине в Кемерово две неделиЖурналист и пиарщик Сергей Спицын — о непростой судьбе сознательного гражданина в эпоху пандемии
22 мая, 2020, 19:38
9 680
1226 мая, 2015, 17:18
227
Обсудить6 ноября, 2014, 13:02
103
Обсудить6 сентября, 2014, 13:34
125
Обсудить